2025-06-20
Nein
Trotz seines Namens und seines Geschmacks ist künstliches Huhnpulver einsynthetische AromenfürNachmachen Sie den Geschmack von Huhn.Ohne Fleisch.
Künstliche Hühnergeschmack ist in der Regel aus einer Mischung aus:
Hydrolysiertes pflanzliches Eiweiß (HVP)- ein pflanzliches Protein, das verarbeitet wird, um salzige Aminosäuren (insbesondere Glutamate) freizusetzen
Getrocknete GemüseWie Zwiebeln, Knoblauch oder Sellerie für Aroma und Tiefe
Geschmacksverstärker wie Monosodiumglutamat (MSG) oder Hefeextrakt
Öle oder Fette∙ oft Palmöl oder Nussöl, um ein "fleischiges" Mundgefühl zu erzeugen
Salz, Zucker und Gewürze- für Gewürze und Geschmacksausgleich
Es ist eineVegetarierfreundliche AlternativeEs wird häufig in Instant-Nudeln, Snacks und kostengünstigen Gewürzpulvern verwendet.
Typ | Hat es echtes Huhn? | Geeignet für Vegetarier? |
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Hühnerpulver (echt) | - Ja, das ist es. | - Nein. |
Künstliches Hühnchenpulver | - Nein. | Ja (in den meisten Fällen) |
Überprüfen Sie immer die Zutatenliste.Hühnerfett oder -extrakt, während andere zu 100% pflanzlich sind.
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